法国水果蔬菜价格年涨11% 有机食品消费下降

发布时间：2025-07-06 07:06:18 来源：地利人和网 作者：探索

海外网7月25日电法国乡村家庭消费者协会警告说，法国法国水果和蔬菜的水果蔬菜食品平均价格在一年间上涨了11%。

据法新社报道，价格法国乡村家庭消费者协会每年发布一份日常消费品价格观察报告。年涨该协会在最新报告中称，有机2021年至2022年期间，消费下降水果和蔬菜的法国平均价格上涨了11%。报告中具体指出，水果蔬菜食品传统水果价格上涨了8%，价格传统蔬菜价格上涨了15%，年涨有机水果价格上涨了4%，有机有机蔬菜价格下降了3%。消费下降

传统食品中，法国通胀率最高的水果蔬菜食品是西瓜，其价格在一年间上涨40%，价格这主要是由于不利的天气条件，尤其是西班牙的气候导致减产。此外，渔产品价格上涨25%、辣椒价格上涨37%、番茄价格上涨31%、青豆价格上涨21%，都是通胀率最高的食品。相比之下，也有一些食品的平均价格比一年前更便宜，例如洋葱价格下降了14%、苹果价格下降了7%、胡萝卜价格下降了3%。

有机食品中，渔产品价格上涨28%、柠檬价格上涨13%、西瓜价格上涨11%、辣椒价格上涨10%，是通胀率最严重的一些类别，而其它许多有机蔬菜的价格保持不变甚至有所下降。

该协会表示，水果和蔬菜的通货膨胀是由于生产成本上升，无论是传统食品还是有机食品。有机食品价格上涨幅度较小的一个重要原因是消费下降，消费者“似乎已经远离更昂贵的食品”，这使销售变得更加困难。

面对价格的飞涨，法国乡村家庭消费者协会呼吁政府为“所有那些由于缺乏足够预算而被排除在健康食品之外的人”提供食品支票。（海外网-巴黎-鲁佳）

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